Bolitas de Pasitas Energizantes Receta Crudi Vegana Libre de Gluten y Azúcar

Si les dijera que existen botanas completamente naturales libres de químicos, libres de azúcar, libres de gluten, veganas, libres de culpa, saludables, y deliciosas ¿me que creerían? 

¡Les comparto esta receta hoy para demostrarles que si existe tal maravilla! 

Para realizar estas bolitas dulces de pasitas energizantes van a necesitar lo siguiente: 

  • Un procesador de alimentos
  • 1/2 tza de Avena
  • 1 Puñado de pasitas
  • 3 dátiles pequeños
  • 1/2 platano (recomendable usar un plátano muy maduro)
  • 1 pizca de sal 

Instrucciones: 

  1. Remojar dátiles de una tza de agua caliente por 10 minutos 
  2. Verter nuestra avena en el procesador de alimentos y pulsar por 30 segundos hasta que quede ligeramente como una harina. (no tiene que quedar perfecto) 
  3. Agregar al procesador 1/2 platanoy pasitas.
  4. Pulsar 30 segundos de nuevo.
  5. Finalmente agregar dátiles, sin el agua en la que los remojamos, y pizca de sal.
  6. Pulsar 30 segundos.
  7. Una vez que nuestra mezcla quede incorporada, con nuestras manos agarraremos un poco de la mezcla a la vez y la moldearemos en forma de bolitas.
  8. Repetir este proceso hasta que no quede más mezcla. 
  9. Las bolitas ya se pueden comer así pero si prefieren que tengan una consistencia un poco más dura pueden meterlas al refrigerador por 1hr antes de comerlas. 

Esta botana es perfecta para llevar contigo cuando tienes que ir a trabajar, a la escuela o si vas al gimnasio y sales con mucha hambre puedes comerte 2 de estas bolitas como snack. Saben deliciosas y no son empalagosas para nada.

Si realizaron esta receta y les gusto no olviden compartir fotos conmigo en mis redes sociales.