Licuado de plátano, almendra y canela (Receta)

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros

• 1 tza de leche de almendras

• ½ tza de agua

• ½ cda de canela

• 3 cdtas de azúcar morena o miel de agave

• 2 cdtas de semillas de chía o semillas de linaza (opcional)

• 2 cdas de avena (opcional)

 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.

 

Beneficios de beber este licuado:

La canela aumenta el HDL colesterol "bueno", lo que ayuda a eliminar el colesterol LDL "malo". También retrasa el aumento de azúcar en la sangre después de las comidas. Se ha comprobado que la canela combate los hongos, virus, bacterias y elementos en los alimentos, evitando así que se echen a perder.

Los plátanos son bien conocidos por su potasio, pero también son una buena fuente de vitamina C, que ayuda a combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer. Los consumos elevados de potasio también se asocian con una mejoría de la salud del corazón, un menor riesgo de accidente cerebrovascular, y la reducción de los cálculos renales.

Las almendras contienen una buena cantidad de magnesio, potasio, vitamina E, fósforo y fibra. Cuando nuestras necesidades de magnesio son correctamente saciadas las arterias son capaces de relajarse, lo que disminuye la resistencia y mejora el flujo de sangre, oxígeno y nutrientes para todo el cuerpo.